胶东于老汉花饽饽

花饽饽距今有三百多年历史,不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,健康环保,是山东省省级非物质文化遗产。目前花饽饽主要以烟台花饽饽(也叫胶东花饽饽)为主。

烟台花饽饽以面粉为原料,用简单的工具,不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象,还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木。

烟台花饽饽源自民间,植根于人民生活,已成为民俗风情独特的表现方式。经过长期的发展与创新,如今的烟台花饽饽不仅以食用为目的,而是多用于庆祝、祭祀和馈赠等民俗活动,逐渐渗透到某些饮食文化习俗并发展成为一种艺术形式,并其审美观赏价值越来越得到加强。人们透过这些花饽饽,仿佛看到烟台人民浓浓的乡情,

同时也能感悟到烟台民间老百姓绚烂质朴的乡土文化。


匠心品质

采用传统手工工艺,选用俄罗斯面粉,山泉水,土鸡蛋,进口奶粉,纯蔬菜水果汁调制,无任何防腐剂的添加,健康绿色环保

纯蔬菜水果汁调制,无任何添加剂,防腐剂,红色-红米曲,黄色-南瓜,紫色-紫薯,绿色-菠菜汁

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胶东于老汉花饽饽

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